手作りのある毎日

７月になりましたね〜本格的な夏が来るワクワク感と、暑い日が続くであろう・・・しんどさと入り混じった感じがします。でも夏も大好きな季節なので楽しく過ごしたいと思ってます（*^_^*）

レッスンはまだ先ですが、少し時間があったので試作しました♪

生地に抹茶が入った抹茶クーヘンです☆


ケーキの型に入れて焼きます〜♪ちょっと大きくて華やかです。大納言かのこ入りでちょっと和風な感じです〜

中の色はこんな感じのグリーンです〜

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じと〜っとしんどい季節になりました<(_ _)>冷たいおやつが恋しくなる季節です！今日のおやつはかぼちゃプリンです☆




プリンといってもゼラチンなどで固めたものではなくって、かぼちゃを裏ごしし、スイートポテトを作るように？またカスタードクリームを炊くような作り方で作ります♪型出ししないので、どんな器で作ろうかなって考えました。いつもはココット型で焼くことが多いのですが、かぼちゃの黄色が見えたほうがいいなぁって思い、パイレックスの耐熱保存容器で焼いてみました（*^_^*）

もちろん蓋は外して焼きますが、焼きあがったらふたをして冷蔵庫で保存できるし、そのままスクエアの食器としても使えるなぁって発見しました♪
こんな感じで冷蔵庫で冷やします〜


上から大好きなキャラメルソースをかけていただきま〜す

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昨日のカルトナージュレッスンでシェルの箱を作りました！
少し前に紹介した綿いりバスケットとお揃いの布です〜

円と六角形を組み合わせて作るシェルの箱勉強になりました☆

カーブの部分が難しかったのですが、お気に入りの作品が出来ました♪小物入れはもちろん、アフタヌーンティータイムに袋につめたマドレーヌなどを入れて、テーブルに置くのもおしゃれかも〜今度やってみよう！！



開けたらこんな感じです〜赤の製本クロスが引き締めてくれてます。


円に切るにはどうしたらいいの・・・心配ありません。こんな便利なものが〜

サークルカッターを使います。便利なんだけど、結構力要ります・・・・

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新生姜の季節がやって来ましたね〜♪ピーラーでしょうがを薄くスライスして、しょうがの甘酢漬けを作りました。保存瓶に入れて、冷蔵庫で保存すると長い期間楽しめます（*^_^*）

だんだん暑くなって来て体もしんどい季節ですが、旬のものをしっかり取り入れて元気に過ごしたいって思ってます


それと、本日のパンは〜☆
カレーベーコンロールです！今日はいつもとちょっと変えて、マフィン型に入れてみました。
成型後、二次発行前の状態です。



焼きあがったらこんな感じです〜

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今日は自宅パン教室の日でした☆メニューはイングリッシュマフィンです〜♪
とても上手に作ってくださいました（*^_^*）

先月作ったパンを近所の方にプレゼントしたらすごく喜んでもらえたよ！そんなうれしい言葉をいただいて、パン教室させていただいてよかったなぁって思いました。


頑張ってパンを作ったあとは、前日から冷蔵庫で冷やしておいたクラフティとジャガイモのポタージュで軽いランチしていただきました♪

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